อาหารหลัก เช่น ธัญพืช (ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ ข้าวโพด หรือข้าว) หรือหัวหรือรากไม้ที่เป็นแป้ง (มันฝรั่ง มันแกว เผือก หรือมันสำปะหลัง)พืชตระกูลถั่ว (ถั่วและถั่ว) ผลไม้และผัก อาหารที่มาจากสัตว์ (เนื้อ ปลา ไข่ และนม)ต่อไปนี้คือข้อมูลที่เป็นประโยชน์ตามคำแนะนำของ WHO  โภชนาการในการปฏิบัติตามคำแนะนำในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและประโยชน์ของการปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าว